yoheiです
もう2週間くらい経ってしまいましたが、
先日、一生に一度は食べてみたいものリストが1つ減りました。
これです!
ちょっとボケてますが、、、
すっぽんです
中央に頭があります。
生き血も飲みました
血をそのまま飲むのかと思ってたら、日本酒(焼酎?)に混ぜてあって、
飲んだ感じ、血の風味が若干するかも知れない。。。という程度
アルコールと混ぜないと危ないのかな
食後のすっぽん君です。
甲羅は、背骨だったんですねぇ。
美味しかったです。
まだまだ食べてみたいものがあります。
ヘビ、ウサギ、トド、、、
あと、食べたことがない動物、魚、鳥などなど、、、
カエル、ワニ、クマとか、食べましたねぇ。
あ、これは、誰も食べたことがないだろう
ってのが一つ。
「カリブー」
何それ??って感じですか?(笑)
トナカイみたいなもんです。
カナダの田舎を旅したときに、民宿のオーナーに、
珍しいものが食べたい!
とリクエストしたら、ちょうど友達が狩りをして捕ったのを貰ったからと食べさせてくれました。
コイツがカリブーです。
どこの肉か分かりませんが、真ん中に骨がいたので、足らへん?
その骨を磨いて、ネックレスにしました。
途中からすっぽんの話でなくなってしまった