yoheiです

毎回恒例の、親孝行ジジババ孝行イベント

普段は食べられないような高級風料理を食べてもらう会です。

こんな感じですね～

6人分、半日料理してました

A5ランクのヒレステーキ

レストランで食べると、これだけで、9千円くらい

美味いです。

鱈のムニエル、カレーソース。

冷たいオリジナルカレーソースです

料理本を見ながら、決められた通り作るのが嫌いなんで、

料理は、基本的にオリジナルです。

その時のインスピレーションで作るんで、手が込んだもので、全く同じものを作るのは、難しいです。。。(笑)

どっかで聞いたことありますね。

ギターを持っても、、、

yoheiです

季節外れのタイトルですが、、、

最近あったカルチャーショックです。

やったことが無い人も多いかも知れませんが、、、

百人一首と言うと、どんなイメージですか？

取るときに、「カツーン！」と札をぶっ飛ばして、それに当たったら怪我しそうな

と言うと、周りと噛み合わない

なんと

普通の百人一首の札は、木製じゃないんですか

と言うことで、実家にあった百人一首の写真を撮ってきました。

箱です。

中身です。かなり分厚いです。

これが飛んできたら、怪我しますよ！

そして、字が読めませーん

あと、違うのは、

上の句から呼んで、上の句を取るんです

分かりやすいですが、何せ、読めない札が多いですからねぇ。(笑)

yoheiです

エレキギターの父（？）レスポールさんが亡くなりました。

･･･失礼な話ですが、まだ生きていたとは知りませんでした。

エレキギターが生まれて、60年くらいだと思います。

今では、そこらじゅうに溢れているエレキギター。

偉大です。

1週間、札幌の実家に帰ってました。

札幌と言えば、スープカレーです

前は、帰省する度に、2箇所は食べに行ってました。

最近は、自分で作れるようになって、しかも、色々な味を作れるようになりました。

今回も、3種類作って食べました

①トマトベース　チキンカレー

　前から作ってたんで、写真とり忘れました

②ココナッツベース　チキンカレー

　前回の帰省の時に開発しました

　タイカレーに似てますが、ちょっと違います。

　スリランカで食べたカレーを、スープタイプにして、yohei風に味を直した感じ。。。

　食べなきゃ分からないです、きっと。(笑)

③ラムカレー

　今回、初めて作ってみました。

　ジンギスカンをやって、余った肉を使って作りました。

　何ベースと言うのか、、、水？たまねぎ？？

　面白いのは、ニラが乗ってます。

　結構合うんです。

全部、美味いです。

いつか、皆さんに披露したいですねぇ～